会社案内
ご挨拶
自然の恵みに感謝して、健康で、安全で、生きた本物の和菓子の味をお客様に楽しんで頂きたい。
この想いを、四季折々の風情を感じさせる和菓子に、心を込めて表現しています。
当店代表銘菓 “さまざま桜” は、松尾芭蕉翁がかつて奉公していた伊賀上野藤堂家で詠んだ句
“さまざまのこと思い出す桜かな” に因んだ花紋干菓子です。
桜を待つ心、愛でる心、惜しむこころ・・・
さまざまな想いを感じていただければ幸いです。
江戸時代中期創業より代々続く伝統に培われた技を生かし、さらなる精進を重ねた和菓子作りにも
取り組み、人と和菓子の出会い作りのお役に立ちたいと思っています。
店主
会社概要
会社名 | 株式会社 紅梅屋 |
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所在地 | 〒518-0861 三重県伊賀市上野東町2936 TEL:0595-21-0028 FAX:0595-21-0195 |
代表者 | 大黒景司 |
創業 | 正徳2年(1712年)、江戸時代中期より伊賀上野の地で菓子業を営む。 現在の店主で11代目。 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 12名 |
事業内容 | 和菓子製造・販売 農産物加工業 |
メディア掲載
婦人誌「家庭画報」をはじめ、淡交社出版の「和菓子の四季」、麻生桂子さん著のガイド本「小さな 食 京都案内」など、いろいろな雑誌に紹介されています。